Ofenkartoffel mit Texas-Dressing
Ein Tipp für Genießer: Unsere Gemüsetortilla! Wir verfeinern die spanische Speise mit Petersilienschmand, Erdnussöl und Zimt - jenes Gewürz, das schon vor viertausend Jahren Menschen begeisterte.
Einfach
4 Personen
10 Min
20 Min
Günstig
Zutaten
für 4 Personen
1 Dose Bonduelle Goldmais Kentucky Mix (= 425ml)
4 große Kartoffeln zum Backen
500g Speisequark, Magerstufe
Salz
1 Prise Chilipulver
1 /4 TL Kümmelpulver
1/4 TL Paprikapulver, edelsüß
4 große Kartoffeln zum Backen
500g Speisequark, Magerstufe
Salz
1 Prise Chilipulver
1 /4 TL Kümmelpulver
1/4 TL Paprikapulver, edelsüß
Zutaten für 4 Personen
1 Dose Bonduelle Goldmais Kentucky Mix (= 425ml)
4 große Kartoffeln zum Backen
500g Speisequark, Magerstufe
Salz
1 Prise Chilipulver
1 /4 TL Kümmelpulver
1/4 TL Paprikapulver, edelsüß
4 große Kartoffeln zum Backen
500g Speisequark, Magerstufe
Salz
1 Prise Chilipulver
1 /4 TL Kümmelpulver
1/4 TL Paprikapulver, edelsüß
- Schritt 1Bonduelle Goldmais® Kentucky Mix auf einem Sieb abtropfen lassen.
- Schritt 2Die Flüssigkeit auffangen. Backofen auf 250°C vorheizen.
- Schritt 3Die Kartoffeln in Alufolie wickeln und für 1 Stunde in den Backofen schieben.
- Schritt 4Speisequark mit Salz, Chili, Kümmel und Paprikapulver würzen und mit dem Texas-Gemüse vermischen.
- Schritt 5Mit der Abtropfflüssigkeit zu einer cremigen Konsistenz verrühren und mit den gegarten Kartoffeln servieren.
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